Le maraîcher d'hiver - Le guide du cultivateur prospère pour des récoltes tout au long de l'année

numéro d'article: GR1092
GTIN: 978086571973
HAN: GR-BOOK-JM-EN
catégorie: Livres
Fabricant: Growers & Co.

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Description

« The Winter Market Gardener » (Le maraîcher d'hiver) de Jean-Martin Fortier est le guide pratique incontournable pour les petits agriculteurs et les maraîchers qui souhaitent prolonger leur saison et cultiver des légumes toute l'année, même dans les climats nordiques. Ce livre magnifiquement illustré fournit les connaissances et les techniques nécessaires pour prospérer pendant les mois d'hiver difficiles, offrant une voie vers la rentabilité et des produits locaux frais de la plus haute qualité.

Alors que de nombreuses petites exploitations agricoles ferment traditionnellement leurs portes en hiver, Fortier démontre qu'avec la bonne approche, la culture tout au long de l'année est non seulement possible, mais aussi lucrative. « The Winter Market Gardener » s'appuie sur des années de recherches approfondies, d'expérimentations et de collaborations, et couvre de manière exhaustive la production hivernale, notamment :

Les aspects uniques de la production maraîchère tout au long de l'année et l'adaptation des pratiques agricoles aux conditions climatiques plus froides.
Les profils détaillés de dizaines de légumes adaptés à la culture hivernale, avec des recommandations spécifiques sur les variétés à cultiver.
La planification complète des cultures hivernales afin d'optimiser les rendements et de gérer efficacement les ressources.
La sélection et l'utilisation d'abris de protection, des simples couvertures de rangs aux tunnels élevés avancés.
La sélection et l'utilisation efficace des outils afin de maximiser la productivité dans des conditions hivernales.
Les stratégies pour les cultures de stockage hivernales et une culture automnale réussie afin d'assurer une récolte continue.

« The Winter Market Gardener » est conçu pour inspirer et autonomiser les cultivateurs de tous niveaux, des agriculteurs expérimentés aux amateurs enthousiastes et aux consommateurs engagés. C'est un appel à embrasser les saisons, à travailler en harmonie avec la nature et à fournir aux communautés des légumes locaux de qualité supérieure tout au long de l'année.

Poids de l'article:	0,60 kg