Il giardiniere invernale - Manuale per coltivatori di successo per raccolti tutto l'anno

Numero di articolo: GR1092
GTIN: 978086571973
HAN: GR-BOOK-JM-EN
Categoria: Libri
Produttore: Growers & Co.

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Descrizione del

"The Winter Market Gardener" di Jean-Martin Fortier è la guida pratica definitiva per i piccoli agricoltori e i coltivatori che desiderano prolungare la stagione e coltivare ortaggi tutto l'anno, anche nei climi nordici. Questo libro splendidamente illustrato fornisce le conoscenze e le tecniche necessarie per prosperare durante i difficili mesi invernali, offrendo un percorso verso la redditività e la massima qualità dei prodotti locali più freschi."

Mentre molte piccole aziende agricole tradizionalmente chiudono in inverno, Fortier dimostra che con il giusto approccio, la coltivazione durante tutto l'anno non solo è possibile, ma è anche un'impresa redditizia. “The Winter Market Gardener” si basa su anni di ricerche approfondite, sperimentazioni e collaborazioni, fornendo una copertura completa della produzione invernale, tra cui:

Aspetti unici della produzione ortofrutticola durante tutto l'anno e adattamento delle pratiche agricole alle condizioni climatiche più rigide.
Profili dettagliati di decine di ortaggi adatti alla coltivazione invernale, con raccomandazioni specifiche sulle cultivar.
Pianificazione delle colture invernali dall'inizio alla fine per ottimizzare i raccolti e gestire le risorse in modo efficace.
Selezione e utilizzo di ripari protettivi, dalle semplici coperture per filari ai tunnel avanzati.
Selezione degli strumenti e uso efficiente per massimizzare la produttività in condizioni invernali.
Strategie per la conservazione dei raccolti invernali e la coltivazione autunnale di successo per garantire un raccolto continuo.

“The Winter Market Gardener” è pensato per ispirare e responsabilizzare i coltivatori di tutti i livelli, dagli agricoltori esperti agli appassionati dilettanti e ai consumatori impegnati. È un invito ad abbracciare le stagioni, a lavorare in armonia con la natura e a fornire alle comunità ortaggi locali di qualità superiore durante tutto l'anno.

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